精 米

丸勤の精米

◉28年度産「山形はえぬき1等米100%&無洗米」

おきたま地区の寒暖差10度以上 山形県の南部に位置するおきたま地域は四方を2千m級の山々に囲まれた盆地型気候です。夏は猛暑で冬は豪雪、昼夜の寒暖差が10度以上あるため高品質のお米が生育いたします。
おきたま盆地は最上川の源となる上流エリア。清らかで安定した水源が特徴です。mogamikawa

【おきたま産「はえぬき」は特Aランク!】

毎年行われているお米の食味鑑定で、おきたま産のはえぬきは「23年連続」で最高評価となる「特A」を受けております。
23年連続は「新潟県魚沼産こしひかり」と「山形産はえぬき」だけです!

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丸勤がお届けするのは、山形県「おきたま」の産地表示品、一切他のお米をブレンドしていない平成27年度米100%保障!
はえ写真しかも規格サイズはすべて1等検査米のみの高品質です。
収穫した籾(もみ)は最新施設で「籾の状態のまま」保管され必要な分だけ籾すりを行います。
これによりいつまでも新鮮で美味しい状態が保たれるため「今籾米」と呼ばれています。
「山形はえぬき1等米100%」と「無洗米」は10㎏×3入と5㎏×6入の2タイプより選べます。